Conejo a la mostaza (Versión en diapositivas)

Conejo a la mostaza : Foto de la etapa26

Etapa 6/14 : 5 min.

Y póngalos en la misma cacerola que la carne, dórelos revolviendo de vez en cuando.

Cuando estén bien dorados, vierta 4 vasos de vino blanco seco, sal y pimienta, desglase, revuelva bien y deje reducir a la mitad a fuego lento.

Regreso a la receta clásica

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