Puerros y vinagreta (Versión en diapositivas)

Puerros y vinagreta : Foto de la etapa26

Generalidades:

Un plato clásico de la cocina familiar y de la cocina de bistrot, es a la vez muy simple, y muy sabroso. El secreto es: puerros apenas cocidos que conservan su hermoso color, y una vinagreta con hierbas y huevos duros picados.

Regreso a la receta clásica

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