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Cubos de salmón al estilo de Creta (Versión en diapositivas)
Etapa 5/9 : 4 min.
Vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva en una sartén o una salteadora, cuando esté bien caliente, añada los cubos de salmón y cocine apenas 2 o 3 minutos, de modo que el salmón esté dorado en los lados, no prolongue la cocción si no va a obtener puré de salmón.Retire el salmón de la sartén, ponga en un plato y reserve.