Tarta fina de calabacín y menta (Versión en diapositivas)

Tarta fina de calabacín y menta : Foto de la etapa26

Etapa 3/9 : 10 min.

En una sartén salteadora antiadherente a fuego vivo, vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva, tan pronto como esté bien caliente agregue las rodajas de calabacín, y cocine solo unos minutos para que queden todavía un poco crujientes.

Reserve, si los calabacines han soltado agua, póngalos en un colador para escurrirlos bien.

Regreso a la receta clásica

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