Nata montada con albaricoque (Versión en diapositivas)

Nata montada con albaricoque : Foto de la etapa26

Etapa 4/4 : 5 min.

Coloque en vasos, decorando la superficie con un poco de culis de frutas.

Observaciones

Por supuesto, puede declinar este postre con toda la fruta fresca de temporada que tenga a mano. Es excelente especialmente en las versiones "frambuesa" o "grosella negra".

Este postre puede esperar 1 hora o 2, pero en la nevera y protegido por un Film plástico.

Para una versión un poco más sofisticada, puede añadir inmediatamente después del culis de albaricoque, pequeños cubos de galletas sablés o de galletas tipo bizcocho de soletilla (bizcocho de champán).

Regreso a la receta clásica

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