Pasta o polvo de pistacho (Versión en diapositivas)
Etapa 2/10 : 2 min.
Para esta receta, se necesitan pistachos sin piel, si sólo tiene pistachos con piel, remojelos 2 minutos en agua hirviendo, luego escúrralos, y retire las cáscaras que entonces se despegan fácilmente.