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Tejas de coco (Versión en diapositivas)

Etapa 12/12 : 10 min.

Despegue las tejas aún calientes de la bandeja y póngalas a enfriar en una parrilla.

Si quiere darle una verdadera forma de teja, déjelas más bien enfriar en algo cilíndrico, como un vaso o una botella tumbada.

Observaciones

Hay que conservar estas tejas en una caja metálica cerrada, de lo contrario se ablandarán rápidamente, pero por desgracia no más de un día o dos.

Regreso a la receta clásica

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