Blanqueta de ternera (Versión en diapositivas)

Blanqueta de ternera : Foto de la etapa26

Etapa 5/16 : 3 min.

Deje la olla a fuego alto y vierta 200 ml de vino blanco seco, rasque bien el fondo de la olla para desglasar.

Regreso a la receta clásica

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