Blanqueta de ternera (Versión en diapositivas)
Etapa 16/16 :
Sirva con un
arroz pilaf por ejemplo, o también con patatas cocidas al agua o al vapor.
Observaciones
La blanqueta es un plato que mejora conforme se recalienta, así que no dude en preparar mucho de una vez y luego calentarlo.
¿Qué beber con esto?
Un Beaujolais tinto, por ejemplo.
Regreso a la receta clásica
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