Roscón de reyes con crema de almendras (Versión en diapositivas)
Etapa 5/13 : 10 min.
Coloque el segundo disco de masa sobre el primero y sobre la crema de almendras. Apreciará que esté endurecido, porque es muy fácil de manipular y centrar.
Deje que se calienten a temperatura ambiente, algunos minutos, y recuperen su flexibilidad.