Sushis (Versión en diapositivas)
Etapa 1/32 : 5 min.
Cocine 400 g de arroz (la olla arrocera es conveniente para esto). Normalmente habría que utilizar arroz redondo japonés, pero como es una receta adaptada no es indispensable.Mientras tanto, en una olla, vierta 150 ml de vinagre de arroz, lleve a ebullición y luego añada 1 cuchara sopera de sal y 1 cuchara pequeña de azúcar en polvo, revuelva bien para mezclar y retire del fuego.
Del mismo modo, si no tiene vinagre de arroz, utilice un vinagre clásico, blanco, o de vino, y en este caso su sushi tendrá un divertido color rosa.