Risotto cremoso con verduras y granos de lino (Versión en diapositivas)
Etapa 6/14 : 3 min.
Vierta 300 ml de arroz y revuelva con una cuchara o una espátula de madera, hasta que los granos de arroz se vuelvan translúcidos (los chefs dicen hacer "perlar" el arroz).
