Tomates mariquita (Versión en diapositivas)
Etapa 5/13 : 10 min.
Hierva una olla de agua salada y sumerja en ella 200 g de guisantes hasta que estén tiernos (unos 2 o 3 minutos).Retire de la olla, escurra y sumerja en agua fría, luego escurra nuevamente cuando los guisantes estén bien fríos.