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Huevos escalfados (Versión en diapositivas)
Etapa 5/10 : 1 min.
...y junte inmediatamente la clara alrededor de la yema para evitar que se extienda demasiado.Si tiene problemas para hacer esto, para el siguiente huevo pruebe este truco: de una vuelta o dos a la olla con una cuchara para crear un mini remolino que, por sí solo, juntará la clara alrededor de la yema.