Cómo preparar la acedera (Versión en diapositivas)
Etapa 5/5 : 20 min.
Haga ésto con todas las hojas, luego séquelas con un paño, o mejor aún, con una
centrifugadora.
Su acedera está lista para usarla.
Observaciones
La acedera es muy frágil, no soporta la congelación y su cocción debe ser siempre lo más rápida posible.
Regreso a la receta clásica
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