Tarta Tatin (Versión en diapositivas)
Etapa 11/14 : 5 min.
Ahora llega el momento delicado de la receta, póngase los guantes de cocina para no quemarse y ponga el plato de servicio sobre la tarta tatin.
Hay que hacer esta operación cuando la tarta está caliente, si no, cuando se enfría se pega al fondo del molde.
Regreso a la receta clásica
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