Tortilla soufflé con queso (Versión en diapositivas)
Etapa 15/15 :
Si puede, sirva con una ensaladita verde, salsa vinagreta y hierbas.Observaciones
El utensilio ideal para esta receta es una sartén antiadherente con un mango desmontable.No dude en servirla con una ensalada de hierbas también, a mi parecer una guarnición un poco ácida es el mejor acompañamiento para esta receta.