Tiramisu (Versión en diapositivas)

Tiramisu : Foto de la etapa26

Generalidades:

Es un clásico de la cocina italiana (su nombre significaría "jalame arriba" o, más poéticamente, "Llévame al cielo") que se parece un poco a las carlotas (charlottes) en su estructura: capas de bizcocho aromatizado, separadas por una crema untuosa.

Regreso a la receta clásica

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