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Musaka (Versión en diapositivas)

Etapa 1/16 : 20 min.

Lave 3 berenjenas y córtelas en rodajas finas.

Espolvoree con sal fina y colóquelas en un colador durante una hora. Hacemos esto para que suelten un poco de agua antes de cocinar.

Regreso a la receta clásica

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