Culis de grosella negra (Versión en diapositivas)
Etapa 1/5 : 20 min.
Lave rápidamente las grosellas negras pasándolas bajo el agua, no las remoje.
Escúrralas con cuidado, luego viértalas en un molino de verduras y comience a girar.
Proceda de esta manera en varias tandas.
Regreso a la receta clásica
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