Tarta con queso Maroilles (Versión en diapositivas)
Etapa 15/15 :
La tarta esta cocida cuando tiene este aspecto bien dorado.Deguste, si es posible tibio, con una ensalada verde.
Observaciones
Si no tiene queso Maroilles, puede utilizar otros quesos de su preferencia. Le recomiendo un queso de pasta suave, bastante intenso, como el Reblochon, Munster, Morbier, etc.También puede reemplazar la masa de hojaldre por una masa quebrada.