Brioche de Nanterre (Versión en diapositivas)

Brioche de Nanterre : Foto de la etapa26

Etapa 6/6 : 2 min.

Desmolde apenas salga del horno y deja enfriar en una parrilla.

Observaciones

Puede espolvorear el brioche, antes de cocinarlo, con un poco de azúcar en polvo, que además se volverá ligeramente crujiente en la parte superior.

Regreso a la receta clásica

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