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Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado (Versión en diapositivas)

Etapa 3/7 : 2 min.

Cocine apenas las frutas (1 o 2 minutos), de manera que el azucar se derrita, se mezcle un poco al zumo y cubra las frutas.

Reserve fuera del fuego.

Regreso a la receta clásica

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