Ensalada rémoulade de apionabo (Versión en diapositivas)
Etapa 1/4 : 10 min.
Pele el apionabo y córtelo en trozos en sentido de la altura.Coloque inmediatamente los trozos en agua con limón (o mejor aún, adicionada de un poco de vitamina c) para impedir que ennegrezcan.