Rochers de coco (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 :
Deje enfriar sobre una parrilla.Observaciones
Puede añadir media cucharadita de ron, junto con el huevo si le gusta el sabor.Para rochers con almendras, sustituya el coco en polvo por almendras en polvo, pero no es tan rico y también queda menos dorado después de la cocción.
Los rochers de coco (rocas de coco) también se llaman "cocadas" o "rocas congoleñas".