Rillettes de salmón (Versión en diapositivas)

Rillettes de salmón : Foto de la etapa26

Etapa 4/9 : 7 min.

Corte 120 g de salmón ahumado en tiras finas y luego corte esas tiras en trocitos. Debe obtener piezas tan pequeñas como sea posible.

Reserve.

Regreso a la receta clásica

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