Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Peras asadas y mousse de mascarpone con verbena (Versión en diapositivas)
Etapa 5/11 : 5 min.
Añade los trozos de pera y el zumo de limón, espolvorea con « 30 g de azúcar en polvo » y cocina hasta que los trozos de pera estén tiernos y ligeramente dorados.Nota: Retira la verbena de la sartén y deséchala en cuanto las primeras hojas se desprendan de las ramitas durante la cocción.