Arroz con leche a la naranja (Versión en diapositivas)
Generalidades:
En esta versión del arroz con leche a la naranja, con ralladura y zumo, muy ligera, primero se cuecen juntos la leche y el arroz, y no se añade el azúcar hasta el final, lo que permite obtener granos más tiernos, más hinchados y una textura más cremosa.