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Arroz con leche a la naranja (Versión en diapositivas)

Arroz con leche a la naranja : Foto de la etapa26

Generalidades:

En esta versión del arroz con leche a la naranja, con ralladura y zumo, muy ligera, primero se cuecen juntos la leche y el arroz, y no se añade el azúcar hasta el final, lo que permite obtener granos más tiernos, más hinchados y una textura más cremosa.

Regreso a la receta clásica

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