Alcachofas moradas a la romana (Versión en diapositivas)
Etapa 1/11 : 10 min.
Las alcachofas
Preparar 8 alcachofas violeta, y sobre la marcha, ponerlas en un bol de agua fría con ½ cuchara pequeña de vitamina C (o alternativamente el zumo de 1/2 limón).