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Dublín gratinado con Guinness (Versión en diapositivas)
Etapa 1/10 : 30 min.
Pele y lave el 1 kg 500 g de patatas, córtelo en rodajas medianas (una mandolina es ideal para ello), después enjuáguelo para eliminar todo el almidón posible y, por último, escúrralo.
