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Sopa de acelgas y coliflor (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 : 3 min.
Retire y deseche el diente de ajo, mezcle y compruebe la sazón, está listo.Observaciones
Como siempre con las sopas, las proporciones son muy aproximadas, así que no dudes en adaptarlas a tu gusto, o a lo que tengas a mano.Puedes sustituir el aceite de oliva en el paso 4 por mantequilla, o una mezcla de los 2 si lo prefieres.