Sopa de Auvernia (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 : 2 min.
Vierte la sopa generosamente por encima y disfruta.Observaciones
Mezclar las verduras una vez cocidas no es imprescindible, mantiene la receta más rústica.La pastilla de caldo tampoco es imprescindible, depende de usted.
Por supuesto, la receta podría adaptarse con otras verduras o queso, pero no sería la misma deliciosa sopa de Auvernia.