enrollados de pescado con jamón ahumado (Versión en diapositivas)

enrollados de pescado con jamón ahumado : Foto de la etapa26

Generalidades:

Se prepara trozos de pescado blanco que se enrollan en una fina rebanada de jamón ahumado. Estos enrollados se ponen a dorar en un chorrito de aceite de oliva y se sirven con judías verdes. La asociación jamón ahumado-pescado puede parecer un poco rara, pero en realidad son sabores que van muy bien juntos.

Regreso a la receta clásica

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