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Gratinado de sardinas con patatas (Versión en diapositivas)
Etapa 6/13 : 1 min.
En la misma sartén, vierta 3 cucharadas de aceite y, cuando esté caliente, añada las chalotas.Sazonar con sal y pimienta y cocinar durante 1 minuto, removiendo constantemente.
Reservar.