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Tarta de manzana y crema de almendras (Versión en diapositivas)

Etapa 6/6 : 2 min.

Si es posible, pincelar la tarta con los albaricoques en cuanto salga del horno.

Dejar enfriar antes de servir.

Observaciones

Como siempre con las manzanas para cocinar, elija a ser posible una variedad ligeramente ácida, como Reine des Reinettes, Rubinette o Reinette du Canada, por ejemplo.

Regreso a la receta clásica

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