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Pastel de tomate, mostaza y atún (Versión en diapositivas)
Etapa 8/8 :
Disfrútelo caliente o frío, por ejemplo como aperitivo, cortado en dados pequeños.Observaciones
Justo antes de meterlo en el horno, espolvoree un poco de queso Comté rallado por encima de la masa para conseguir una corteza deliciosa y bonita después de la cocción.Si utiliza un atún en aceite de calidad, "le Connétable" por ejemplo, puede utilizar el aceite de su lata en el paso 1.
Según su gusto, añada el atún desmigado, o más bien en trozos, si quiere encontrar algunos trozos al cortar las rebanadas de pastel.