Gratinado de patatas con colmenillas y vino amarillo (Versión en diapositivas)
Etapa 1/22 : 2 horas
La víspera si es posible, o al menos 2 horas antes, remojar los l50 g de morillas secas en un poco de agua caliente, taparlos y dejarlos rehidratar, removiendo de vez en cuando.
