Parmentier de espinacas (Versión en diapositivas)

Parmentier de espinacas : Foto de la etapa26

Generalidades:

Un parmentier con su clásica capa de puré de patatas por encima, pero huevos duros en rodajas por debajo, y espinacas y bacon a la plancha unidos con una salsa bechamel.

Regreso a la receta clásica

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