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Polpette de berenjena (Versión en diapositivas)

Generalidades:

Estas deliciosas polpettes (albóndigas) de berenjena, fáciles de hacer, son estupendas como guarnición de carne o incluso solas, pero también se pueden utilizar como empanada en una hamburguesa vegetariana.

Regreso a la receta clásica

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