Tarta de brioche con queso Comté (Versión en diapositivas)
Etapa 4/11 : 3 min.
Unte un poco de dorado alrededor del borde del disco de hojaldre y, a continuación, coloque la salchicha fina alrededor, presionándola para que se pegue al disco.
Esto creará una base con un borde ligeramente más alto, que mantendrá bien la mezcla de Comté después.