Verrine de pera y fresas con crema de tiramisú (Versión en diapositivas)

Etapa 11/11 : 3 min.
Terminar con una capa de fresas.
Decorar con una ramita de menta y enfriar en la nevera hasta que esté listo para comer.
Observaciones
Puede sustituir el bizcocho financier por otro bizcocho de su elección, o incluso hacer un financier de avellanas.
El bizcocho puede
pincharse con un sirope o alcohol de su elección.
El azúcar avainillado utilizado en
el paso 5 puede sustituirse por extracto de vainilla.
Regreso a la receta clásica
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