Ramequines con almendras, manzanas y limón (Versión en diapositivas)

Ramequines con almendras, manzanas y limón : Foto de la etapa26

Etapa 7/7 : 20 min.

Hornear durante unos 15-20 minutos, hasta que la crema de almendras de la parte superior esté dorada.

Servir caliente o frío.

Observaciones

Por supuesto, puede añadir un poco de calvados para flambear las manzanas al final de la cocción.

Para untar las 2 cremas (flan y almendra), utilice una manga pastelera.

Regreso a la receta clásica

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