Ramequines con almendras, manzanas y limón (Versión en diapositivas)
Etapa 7/7 : 20 min.
Hornear durante unos 15-20 minutos, hasta que la crema de almendras de la parte superior esté dorada.
Servir caliente o frío.
Observaciones
Por supuesto, puede añadir un poco de calvados para flambear las manzanas al final de la cocción.
Para untar las 2 cremas (flan y almendra), utilice una
manga pastelera.
Regreso a la receta clásica
Volver al principio de la página