Ensalada verde y tortilla pequeña (Versión en diapositivas)
Etapa 3/8 : 10 min.
Prepara los 3 alcachofas violeta, pero no los cuezas, simplemente córtalos en tiras y déjalos reposar en agua con limón, o mejor aún con un poco de vitamina C para evitar que se pongan negros.
