Masa de clafoutis (Versión en diapositivas)

Masa de clafoutis : Foto de la etapa26

Generalidades:

El clafoutis es un pastel originario de la región francesa de Limousin. Se elabora con una masa bastante líquida, parecida a la de las tortitas, a la que se añade fruta antes de hornearla.

Aquí tiene una receta de clafoutis, que puede utilizar con la fruta que desee.

Regreso a la receta clásica

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