Gelatina de albaricoque (Versión en diapositivas)
Etapa 14/15 : 4 min.
Cierre las tapas y, a continuación, ponga los tarros boca abajo para que el aire que quede en el tarro pase a través de la gelatina caliente.De este modo se esteriliza el tarro de gelatina y se mantiene fuera del frigorífico.