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Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático (Versión en diapositivas)
Etapa 7/8 : 2 min.
Añadir 4 cucharas soperas de salsa de soja y 2 cucharas soperas de vinagre, y desglasar la sartén con la salsa de soja y el vinagre utilizando una espátula de madera, raspando los jugos de cocción.