Ternera "Au vert" (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 :
Servir en un
plato con un trozo de ternera, sus verduras verdes y una ramita de tomillo para adornar.
Observaciones
Puede utilizar cualquier corte de carne de vacuno que le guste para esta receta, pero realmente es mejor con un corte noble, filete, rib-eye, etc.
Regreso a la receta clásica
Volver al principio de la página