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Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla (Versión en diapositivas)

Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla : Foto de la etapa26

Etapa 1/2 :

Lo primero que hay que hacer es echar en la cacerola 2 o 3 cucharadas soperas de agua (aproximadamente); esta agua formará una capa en el fondo que evitará que la leche se pegue.

Regreso a la receta clásica

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