Lonchas de ternera con puerros y champiñones (Versión en diapositivas)
Etapa 17/17 :
Su carne picada está lista, sírvala caliente.
Observaciones
El uso de una sartén no antiadherente es bastante importante, ya que todas las cocciones se harán una a una en la misma sartén, para poder aprovechar los jugos y sabores de la anterior.