Arroz con leche, castañas y peras escalfadas (Versión en diapositivas)
Etapa 8/13 : 5 min.
... y añadirlo al arroz con leche enfriado.Proceder con cuidado, para que el Chantilly sea lo más ligero posible, y así aligerar el arroz con leche.
Reservar en el frigorífico.